武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。本公司的制造、安装及维修力量雄厚,拥有一支高素质的工程策划设计师和技术人员,装备齐全,能为客户提供优质、快捷、安装、调试、咨询、设备功能开发,更新改造系统服务。
卤煮低压猛火炉采用电子打火方式,点火方便,操作简单,更安全。选购猛火炉时,不但要看外型等加工质量,还要点火试验。商店里如果不具备试火条件,买回家后要及时试火,如不是蓝火,请及时与卤煮节能低汤灶销售人员联系。试火时,电点火装置应灵活可靠,连续打火10次,至少应有8次点着,火焰应在4秒内传遍整个火眼,无爆燃。出现蓝火焰,火焰内外锥分明,无回火,无死火,基本无黄火。火焰的点燃与熄灭噪声应小。否则,燃气燃烧不充分,1氧化碳超标,危害人体健康。
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。本公司的制造、安装及维修力量雄厚,拥有一支高素质的工程策划设计师和技术人员,装备齐全,能为客户提供优质、快捷、安装、调试、咨询、设备功能开发,更新改造系统服务。
猛火灶火力大,但烟气(含有CO和氮氧化物)排放大,对人身危害比较大。普通燃气灶火力小,烟气稍微要小点。
所谓猛火灶(即猛火炉),是指以丙烷气为主要燃气、液化气等气体也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。猛火炉又可称为铸铁炉、炉头等多种称呼,是近几年刚刚兴起的一种厨具,多用于家庭户外休闲、餐馆和酒店用品。按火力大小主要分为中压炉和低压炉。
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。本公司的制造、安装及维修力量雄厚,拥有一支高素质的工程策划设计师和技术人员,装备齐全,能为客户提供优质、快捷、安装、调试、咨询、设备功能开发,更新改造系统服务。
节能物理原理:
高压真空节能炉芯完全按燃料特性及燃烧分子效应比和空气动力学科学配比 设计,使燃料能得到1佳燃烧效果,火焰呈蓝色,温度提升至1300℃以上。聚能体按锅形原理科学设计,燃料燃烧做功后,聚能体能吸收多余热量加以储存,采用暗火辅助明火做功原理,锅底受热均匀,卤煮猛火炉,火力更强劲,做功更 高效,更持久。燃气主动控制气流系统阀,能主动调节燃料输出比及供氧比,使火力达到1 佳燃烧状态,可***厨师把燃气控制阀习惯性开到1大,从而导致燃料输出 量过大而不能得到充分燃烧,火力呈黄色火焰,严重浪费现象。聚火圈能够有效聚集热能流向,导流火焰,聚能热量,使火力直达锅底,做功更直接,更高效。聚能灶系列设备综合节能比可高达30 -5 0%以上节能率。物理性节能优点:不易碎高效 寿命长 效果明显。