武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。本公司的制造、安装及维修力量雄厚,拥有一支高素质的工程策划设计师和技术人员,装备齐全,能为客户提供优质、快捷、安装、调试、咨询、设备功能开发,更新改造系统服务。
猛火灶火力大,但烟气(含有CO和氮氧化物)排放大,对人身危害比较大。普通燃气灶火力小,烟气稍微要小点。
所谓猛火灶(即猛火炉),是指以丙烷气为主要燃气、液化气等气体也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。猛火炉又可称为铸铁炉、炉头等多种称呼,是近几年刚刚兴起的一种厨具,多用于家庭户外休闲、餐馆和酒店用品。按火力大小主要分为中压炉和低压炉。
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。本公司的制造、安装及维修力量雄厚,拥有一支高素质的工程策划设计师和技术人员,装备齐全,能为客户提供优质、快捷、安装、调试、咨询、设备功能开发,更新改造系统服务。
单头燃气灶的优点
1、高效省气。单头煤气灶利用外焰1高温度区间加热60°角斜喷,使用是很方便的。利用火焰的外焰1高温度区间1000°-1250°加热,热效***达55%以上,高于***10%。
2、 穿透性强节约能源。单头煤气灶利用的是外焰的焰尖850°-1100°的加热区间加热,热效率不高。
3、辐射低。单头燃气灶主要是对流能,辐射能仅占1少的一部分。
武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司,能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。本公司的制造、安装及维修力量雄厚,拥有一支高素质的工程策划设计师和技术人员,装备齐全,能为客户提供优质、快捷、安装、调试、咨询、设备功能开发,更新改造系统服务。
低汤灶属中餐灶的一种,主要用于餐饮行业熬汤,火锅行业熬料,小吃店煮面食等,通常为平面灶。
但是,现有技术中低汤灶,如中国发明公开文本CN106949508A中所公开的低汤灶,其通过将燃气通入灶头,并使得燃气在空气中燃烧,卤煮节能灶,但是这种燃烧方式使得低汤灶的功率较低。
而且,现有技术中的燃烧器,如实用新型***CN2375882Y中所公开的内容,潜江节能灶,其通过鼓风机鼓入空气,以提升燃烧器的功率,但是,卤煮低压节能灶,这种燃烧器仅通过鼓风机鼓入空气,限定了燃烧器功率的进一步提高。
低汤灶顾名思义肯定是用来熬汤的,主要用于餐饮行业,像食堂、饭店、餐厅的商用厨房。低汤灶大小通常为50(直径500mm,卤煮低压节能灶价格,高度500mm)和60(直径600mm,高度600mm)。50汤桶盛满水后连桶超过200斤,60汤桶盛满水后连桶超过350斤,往高处抬非常困难,所以低汤炉越低越好。低汤灶根据燃料不同,分为电磁低汤灶和燃气低汤灶,现在一般用的都是电磁低汤灶