武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

煮面炉的保养与清洁：

1、应保持设备的清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净，避免利用喷水管直接喷射冲洗，任何情况下电源线以及设备内部控制部份应避免与水接触，以免破坏本设备的电气性能和安全性能，商用煮肉锅，在清洁时必需要切断电源；

2、不要使用含有氯（漂白剂、盐酸）的产品清洁钢制或发热管表面，即使稀释过也不能使用；

3、不可使用含有磨损物质的清洁剂、刷子和1刀等工具清洁钢制或发热管表面。

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

优势：

1、节能省钱商用煮面炉设备效率达98%或是更高，然而传统燃气灶热效率仅有20%～45%；商用电磁炉长期使用成本1低与传统灶具相比可节省40%～80%的费用。

　　2、安全环保多格煮面炉不会出现燃料泄漏以及无明火燃烧现象，从最根本上有效地避免燃烧、1炸等意外事故的发生。设备废气排放低、1尘散播少，噪音污染低，是很好的环保设备。

　　3、高温高效煮面炉火力够猛够旺，迅速升温：15秒温升300度。

　　4、卫生健康全设备采用不锈钢材质，封闭结构，没有食品二次污染，没有燃油燃气对人体的伤害。

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

喷雾功能：模拟传统手工煮面的老师傅在煮面过程中，间断加入凉水的程序；俗语说；“过冷河”。喷的时间可自行设定，不间断喷雾。是为了在煮面时维持水温在高点运行，确保面条成熟迅速快捷，只要锅内在煮面，无论温度是否到达上限都会启动半功率加热功能，以延缓水温下降的过程。本机采用高品质保温棉制作保温系统，尽一切可能防止热能的流失