煮面炉的功能特点都有什么？

1、干净卫生；由于发热面积大，导热效***，受热均匀，油烟少，不粘锅，不糊锅，方便清理，干净卫生！

2、节能；技术***，导热效***达95%以上！

1)两条独立发热管，升温快；2)两个排水开关，清洗很方便；3)采用双温控制，温控30—110℃ 之间；4)不锈钢粉离，双挂钩技术，高低位置可选择；5)操作方便，设计巧妙，工作效率大大提高；

煮面炉安全操作注意事项：

　1、发热管严禁干烧；

　　2、用户需在电热煮面炉附近装上适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便操作；

　　3、电热煮面炉的电气连接安装与维修，应请持操1作证的人员安装；

　　4、电热煮面炉使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符；

　　5、电煮面桶使用前必须安全接地；

　　6、更换电源线应选用同型号电缆，并请专业人员更换；

　　7、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠；

　　8、如在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障，方可继续使用；

　　9、煮面炉应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10㎝以上，背面应离不燃物(如砖墙等)20㎝以上。

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及售后维修服务于一体的专业化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

卤煮平底无风机煮面炉，采用翅片底结构，聚热聚火，传热快，热量都被充分吸收；锅底和四周同时加热，速度快。1大的特点是节能，商用卤桶锅，节能效果可以达到50%——55%。传统煮面炉买的时候便宜，用起来就贵一些；平底无风机煮面炉买的时候稍微贵一点，但是节省煤气，用起来便宜，平均一天节省15块钱，一个月省450元，一年就能省5000元，相信眼光稍微长远一点的朋友都能算这个账。